Seinäjoen ammattikorkeakoulu (SeAMK) järjestää yhteistyössä Suomen Sydänliiton ja Jyväskylän ammattikorkeakoulun kanssa valtakunnallisen Ravitsemuspassi-koulutuksen ravitsemisalan opettajille ja ruokapalveluhenkilöstölle. Koulutus järjestetään Seinäjoen ammattikorkeakoulussa 1.10.2015. Koulutuspäivän ohjelma on liitteessä.
Koulutuspäivä tähtää Ravitsemuspassin käyttöön niin ravitsemuksen opettamisessa kuin ruokapalvelujen laadun kehittämisessä. Koulutuspäivän tavoitteena on myös oppia kollegoilta ja saada yhteiset hyvät käytänteet käyttöön.
Koulutuspäivä on jatkoa verkossa suoritettavalle Ravitsemuspassi-testille. Ravitsemuspassi on Suomen Sydänliiton lanseeraamaa valmennusaineistoa, jolla ylläpidetään ja kehitetään ravitsemisalan työntekijöiden ravitsemusosaamista. Ravitsemuspassi tarjoaa ruokapalvelualan ammattilaisille työkalun osoittaa ravitsemusosaamisensa työnantajalle, asiakkaille ja viranomaisille. Testin voi tehdä verkossa. Hyväksytysti suoritetusta testistä saa todistuksen, joka on voimassa viisi vuotta.
SeAMK kouluttaa restonomeja (AMK) ravitsemisalalle. Restonomi työskentelee esimies- ja asiantuntijatehtävissä.
Lisätietoja:
Kirta Nieminen, SeAMK ravitsemisala, päätoiminen tuntiopettaja, puh. 040 830 5081
Mari Olli, Suomen Sydänliitto ry, tuotepäällikkö, puh. 050 367 7233