Marttojen sienipäivänä lauantaina 27.8. koulutetut sienineuvojamme tutustuttavat kansalaisia ruokasieniin, näköislajeihin ja myrkkysieniin. Tarjolla on vinkkejä sieniruokien valmistamiseen ja sienien säilöntään.
Tänä kesänä sienisato on ollut monin paikoin monipuolinen ja runsas. Herkkutatteja, kantarelleja, rouskuja ja haperoita on löytynyt jo pitkin kesää, samoin kehnäsieniä ja lampaankääpiä on löytynyt runsaasti. Tietysti on alueellisia eroja.
Syksyn sienisadon suhteen toiveet ovat korkealla. Vettä on varmasti tarpeeksi, toivottavasti lämpöä on sopivasti.
On sienisato millainen tahansa, martat viettävät eri puolilla Suomea jo perinteeksi muodostunutta valtakunnallista sienipäivää elokuun viimeisenä lauantaina. Sienineuvontatapahtumia ja -retkiä toteutetaan ympäri Suomen.
Marttojen sienipäivän tapahtumat löytyvät nettisivuiltamme.
Katso myös oman alueesi Marttapiirin tapahtumat piirin omilta verkkosivuilta. Täältä löydät Marttapiirit.
Marttojen sienipäivä on myös Suomen luonnon päivä. Suomen luonnon päivän kotisivulta löytyy myös muita tapahtumia.
Ruoka- ja säilöntävinkkejä - kokeile!
Sienien säilöntävinkit MartatTV:ssä
Lisätietoja:
Marttaliitto ry
Arja Hopsu-Neuvonen, kehittämispäällikkö
puh. 050 511 8116 arja.hopsu-neuvonen (at) martat.fi
Kaisa Härmälä, kehittämispäällikkö
puh. 050 511 8007 kaisa.harmala(at)martat.fi