Kanadalainen keittiömestari Gaetan Tessier opastaa Turun ammatti-instituutin opiskelijoita kotimaakuntansa Québecin keittiön saloihin 7. – 8.11.2016.
Turun ammatti-instituutti kuuluu ammatillisen koulutuksen Kanada-verkostoon, jonka kautta kokkiopiskelijat ovat päässeet työssäoppimaan Québecin yhteistyökouluun. Nyt koulun keittiömestari Chef Gaetan Tessier on vastavierailulla Suomessa. Hän kiertää marraskuussa Suomen verkoston kolmessa koulussa opettamassa kanadalaista keittiötä.
Maanantaina 7.11. keittiömestari opettaa Turun ammatti-instituutin Lemminkäisenkadun koulutalossa. Tiistaina 8.11. tarjoillaan kanadalainen lounas Lemminkäisenkadun Taito Opetusravintolassa.
Media on tervetullut seuraamaan keittiömestarin vierailua sopimalla ajankohdan Turun ammatti-instituutin kokkiopettaja Daniel Lembergin kanssa.
Yhteystiedot:
Keittiömestari Daniel Lemberg
puh. 040 181 3988